Sabtu, 01 Mei 2010

Resep Brownies Cinta

Aku nie walaupun tomboi punya hobi masak dan resep kebanggaanku adalah brownies
melalui beberapa kali percobaan... resep asli dari majalah sudah kumodifikasi dan disesuaikan dengan citarasa yang kuinginkan... jadi resep brownies cinta

Brownies Cinta
Bahan:
- Terigu : 100gram
- Gula Putih : 150gram
- Coklat bubuk : 20gram
- Telur ayam : 3 butir
- Mentega : 100gram
- Coklat blok : 50gram
- Baking powder : 1/4 sdt atau ovalet : 1/2 sdm
- Sedikit Garam agar rasanya mantap

Langkah pertama: kita cairkan mentega dan coklat blok, bisa dengan cara di tim atau di panaskan dalam api kecil, jangan sampai gosong karena akan mempengaruhi rasa kemudian sisihkan.
Langkah kedua : kocok telur dan gula putih dengan kecepatan tinggi hingga gula putih mencair.
langkah ketiga : ayak terigu, coklat bubuk, dan baking powder. selanjutnya masukan ayakan terigu,coklat bubuk dan baking powder kedalam adonan telur dan gula, sedikit demi sedikit aduk perlahan hingga tercampur, kemudian masukan mentega dan coklat blok yang telah dicairkan dan aduk kembali, jangan lupa tambahkan sedikit garam agar rasanya lebih mantap, adonan siap dimasukan loyang brownies,kukus selama 50 menit dan brownies cinta siap di nikmati atau jika suka brownies yang kering silahkan di oven dengan panas oven 150 derajat selama 45 menit. Selamat Mencoba...

Senin, 26 April 2010

KEKACAUAN

Bermain-main lagi dengan perasaan...entah kapan aku akan mengakhiri kekacauan ini... mengacak-acak hatiku sendiri... tidak ingin memilih siapapun untuk segera kusematkan dihati, karena permainan ini sungguh kunikmati.
Dalam ruang sadarku aku mengakui bahwa permainan ini melibatkan banyak hati yang mudah patah dan terburai.. tapi dengan hatiku yang hancur luluh ini apa yang bisa kuberikan....? ketika aku takut menyakiti sesungguhnya aku sedang menyakiti, ketika takut membuat luka justru kini aku sedang menggores luka...
Rapuh....membuatku kehilangan arah... patah membuatku tak perduli pada keinginan2 lain selain keinginanku sendiri.. jadi APATIS GOMBAL kata seseorang... hanya satu yang kurasa dengan kuat saat ini... aku sedang menikmati semua kekacauan ini.